袁輝:三產(chǎn)融合 助力葡萄酒產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展

寧夏志輝源石葡萄酒莊
3月22日上午,在位于賀蘭山東麓的寧夏志輝源石葡萄酒莊,陽光溫暖地照射在生態(tài)公園的人工湖面上,湖里的天鵝愜意地舒展著翅膀,迎接美好的一天。在人工湖的對面,寧夏志輝源石葡萄酒莊有限公司董事長袁輝對記者說:“2020年6月9日,習近平總書記來到酒莊,對我們將生態(tài)修復與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合、帶動周邊群眾脫貧致富的做法給予了充分肯定。每當回想起那個高光時刻,我總是心潮澎湃?!?/p>
以生態(tài)建設引領葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展
1986年,18歲的袁輝和弟弟跟隨父親來到賀蘭山腳下,在飛沙走石的戈壁灘上,開始了艱苦的創(chuàng)業(yè)。在黨和政府的指引下,父子三人靠7000多元錢起步,從跑運輸?shù)匠邪缮笆瘓?,再到?jīng)營農(nóng)場;從整治石坑到平整土地,再到引水種草,他們深深扎根于這片土地。
1996年,袁輝帶領企業(yè)開始在賀蘭山下種植防護林,讓昔日風沙肆虐的砂石灘、廢砂坑變成一片生機盎然的金沙灘、綠洲地,成為賀蘭山東麓保護環(huán)境、防風治沙、涵養(yǎng)水源不可或缺的綠色生態(tài)屏障。
寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。2003年被確定為國家地理標志產(chǎn)品保護區(qū),2020年榮膺“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”之一,“賀蘭山東麓葡萄酒”列入中歐地理標志協(xié)定,位列全國地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌價值榜第9位,在全國葡萄酒類中排名第一。
2008年,在自治區(qū)黨委、政府的支持下,袁輝帶領企業(yè)在戈壁灘上種下了第一片葡萄園,秉持“生態(tài)、節(jié)能、環(huán)保”理念,通過生態(tài)修復、因地制宜在廢棄砂石坑中建起了志輝源石葡萄酒莊。企業(yè)始終踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,在賀蘭山下的荒灘上種植生態(tài)林,改善周邊生態(tài)環(huán)境,利用廢棄礦區(qū)建設酒莊、公園,使這里由昔日的風沙肆虐,變成了如今生機盎然的綠洲。目前,園區(qū)內(nèi)種植生態(tài)林8000畝,生態(tài)修復廢棄礦區(qū)6000畝,種植釀酒葡萄3000畝、經(jīng)果林1000畝,各類植物達300余萬株。2018年,志輝源石葡萄酒莊榮獲聯(lián)合國人居署亞洲都市城鄉(xiāng)環(huán)境治理獎。
2020年6月,習近平總書記視察志輝源石葡萄酒莊,了解賀蘭山生態(tài)保護和環(huán)境綜合整治情況,以及賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。總書記指出,寧夏要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強黃河灘區(qū)治理、加強生態(tài)恢復結(jié)合起來,提高技術水平,增加文化內(nèi)涵,加強宣傳推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和綜合效益。假以時日,可能十年、二十年后,中國葡萄酒“當驚世界殊”。習近平總書記的重要指示為寧夏堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向、提供了遵循,也更加堅定了袁輝做強葡萄酒產(chǎn)業(yè)的信心。

袁輝接受本刊記者采訪
以科技創(chuàng)新推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)壯大
近年來,袁輝帶領企業(yè)堅持科技創(chuàng)新是第一生產(chǎn)力,與中國農(nóng)業(yè)大學合作,聘請國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家段長青,確立“科學種植,精準釀造”的生產(chǎn)理念。通過引進、研發(fā)和示范推廣葡萄栽培和釀造新技術、新裝備、新工藝,使志輝源石葡萄酒莊成為推動賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)與國外先進技術水平接軌、提升產(chǎn)品競爭力的樣板,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為葡萄產(chǎn)業(yè)技術研發(fā)中心示范基地。通過建設大面積生態(tài)林、覆草種植、冬季掛枝等生態(tài)化管理新技術,有效改善了周邊生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)葡萄園生態(tài)系統(tǒng)減碳與增效雙贏。通過打造高標準智慧化葡萄園,實施智能化水肥管理技術,較傳統(tǒng)灌溉方式節(jié)水超過50%。目前,志輝源石葡萄酒莊已建成2000畝數(shù)字化有機葡萄種植基地,進行智能化、精細化種植全過程管理,引進白玉霓、小威爾多等葡萄品種,共種植16個釀酒葡萄品種,出產(chǎn)的葡萄酒在品醇客、布魯塞爾等國際賽事上屢獲金獎。
隨著志輝源石葡萄酒莊的發(fā)展,葡萄酒銷量的提升,未來3年,酒莊預計增種葡萄園2000畝,引進桑嬌維塞、瓊瑤漿等新品種,新建3000噸葡萄酒發(fā)酵車間、100萬瓶瓶儲酒窖,年總產(chǎn)量將超過200萬瓶。
以三產(chǎn)融合助力葡萄酒產(chǎn)業(yè)拓展
2月25日,自治區(qū)黨委和政府隆重召開全區(qū)民營經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展暨營商環(huán)境全方位提升推進大會,深入學習貫徹黨的二十大和習近平總書記關于民營經(jīng)濟發(fā)展的重要講話精神,表明堅定落實“兩個毫不動搖”的鮮明態(tài)度,亮明打造全國一流營商環(huán)境的信心決心,發(fā)出重視民營經(jīng)濟、支持民營企業(yè)、尊重民營企業(yè)家的時代強音,為民營經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入“強心針”。作為民營企業(yè)家代表的袁輝在大會上作了交流發(fā)言,表達了寧夏民營企業(yè)矢志前行的雄心壯志和謀發(fā)展拼經(jīng)濟的堅定信心。
在自治區(qū)黨委、政府的指引下,袁輝帶領企業(yè)在推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上闖出了一條新路,力爭打造集葡萄種植加工、葡萄酒旅游研學于一體的綜合型生態(tài)園區(qū)。志輝源石葡萄酒莊大力發(fā)展“美酒+美景+文化”的旅游產(chǎn)業(yè),獲得了消費者青睞。志輝源石葡萄酒莊連續(xù)多年舉辦自釀節(jié)、星空朗讀、紅酒馬拉松等內(nèi)容豐富的文化活動,吸引大量游客。志輝源石葡萄酒莊于2017年免費對外開放,已累計接待游客超過150萬人次。2020年被評為國家4A級旅游景區(qū)。
在發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時,袁輝還積極推進企業(yè)承擔助力鄉(xiāng)村脫貧致富的社會責任。志輝源石葡萄酒莊位于鎮(zhèn)北堡鎮(zhèn)昊苑村,昊苑村是一個移民村,目前有3000多名村民,志輝源石葡萄酒莊為昊苑村及周邊村民提供了1000多個就業(yè)崗位,人均收入提升至3萬~5萬元,讓村民們實現(xiàn)了在家門口穩(wěn)定就業(yè),實現(xiàn)了村民增收、企業(yè)增效。
“我將帶領企業(yè)繼續(xù)走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,進一步加強科技創(chuàng)新,提升技術水平,推動三產(chǎn)融合,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,助力鄉(xiāng)村全面振興,為寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)打造‘世界葡萄酒之都’、引領中國葡萄酒‘當驚世界殊’作出新的更大貢獻。”袁輝堅定地說。
責任編輯:沈 陽
