紫色葡萄串起綠色希望
葡萄酒產(chǎn)業(yè)鋪就移民群眾的致富路。?
走進(jìn)賀蘭山下的葡萄長廊，空氣清新，滿眼綠意，無不體現(xiàn)著這里優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境。遠(yuǎn)山、葡萄園、酒莊，向人們訴說著一個(gè)個(gè)動(dòng)人的故事。昔日的戈壁荒灘早已變?yōu)榉N植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的綠色寶地，這是寧夏踐行綠水青山就是金山銀山理念的生動(dòng)實(shí)踐，是寧夏生態(tài)治理與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同向推進(jìn)的縮影。
賀蘭山下，黃河之畔，美麗富饒的塞上江南孕育著無限可能。在世界葡萄酒版圖中，寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是最年輕的，但也是業(yè)界公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶。20世紀(jì)80年代，玉泉營農(nóng)場種植的主要農(nóng)作物是玉米和小麥，因土壤條件不好、干旱缺水，一畝小麥的年產(chǎn)量最多不超過400斤。面對(duì)困境，玉泉營農(nóng)場決定實(shí)行多種經(jīng)營，試種葡萄。1983年，正在籌建中的寧夏玉泉葡萄酒廠從百余名候選者中招錄了8名技術(shù)工人，前往河北省秦皇島市昌黎葡萄酒廠進(jìn)行為期一年的葡萄酒釀造技術(shù)學(xué)習(xí)。學(xué)成歸來，他們潛心鉆研、反復(fù)試驗(yàn)。1984年，寧夏第一瓶干紅葡萄酒在玉泉營農(nóng)場正式誕生，從那一刻起，賀蘭山東麓的葡萄酒開始進(jìn)入人們的視野。
回憶起與賀蘭山東麓的結(jié)緣，賀蘭神（寧夏）國際葡萄酒莊有限公司董事長陳德啟說：“2007年我從福建來到寧夏賀蘭山東麓，當(dāng)時(shí)這里還是一片戈壁灘，滿地都是石塊砂礫。經(jīng)過實(shí)地考察，發(fā)現(xiàn)這里的砂石土壤富含豐富的礦物質(zhì)，通透性極佳，加上干燥少雨、日照時(shí)間充足，非常適合釀酒葡萄的生長。”陳德啟看出了這塊土地的價(jià)值，當(dāng)時(shí)便出資2億元承包下這里的10萬畝戈壁荒漠，開始筑夢。陳德啟扎根這片土地，吃著摻著風(fēng)沙的泡面，住著彩鋼房，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)?000多名移民群眾，平整土地、打井種樹，先后投入20多億元，用14年的時(shí)間，將這一片令人望而卻步的戈壁灘變成了10萬畝有機(jī)葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，創(chuàng)造了干沙灘變金沙灘的奇跡。陳德啟為自己的葡萄酒取名為“賀蘭神”，意為“賀蘭山的靈魂”，而“賀蘭神”也不負(fù)眾望，先后在國內(nèi)外多個(gè)葡萄酒大賽中奪得金獎(jiǎng)。此后，像陳德啟一樣無數(shù)懷揣夢想的投資者來到賀蘭山東麓，陸續(xù)扎根到這片土地，為實(shí)現(xiàn)“做世界上最好的葡萄酒”努力著、奮斗著。
走進(jìn)賀蘭山運(yùn)動(dòng)休閑公園，綠意盎然，湖光粼粼，亭臺(tái)樓閣、健身跑道、休閑空地分布其間，旁邊就是志輝源石酒莊的葡萄園。2020年6月9日，習(xí)近平總書記來到志輝源石酒莊葡萄種植基地視察并強(qiáng)調(diào)，隨著人民生活水平不斷提高，葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景。寧夏要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強(qiáng)黃河灘區(qū)治理、加強(qiáng)生態(tài)恢復(fù)結(jié)合起來，提高技術(shù)水平，增加文化內(nèi)涵，加強(qiáng)宣傳推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和綜合效益。志輝源石酒莊創(chuàng)始人袁輝說，總書記的殷殷囑托給了我們堅(jiān)持做下去的極大信心，志輝源石酒莊自2008年投身葡萄酒產(chǎn)業(yè)以來，酒莊已在戈壁荒灘上種植了3000畝釀酒葡萄、9000畝林木，并先后對(duì)6000畝廢棄礦區(qū)進(jìn)行了生態(tài)修復(fù)?，F(xiàn)在酒莊成了4A級(jí)景區(qū)，已吸引幾十萬人前來旅游、研學(xué)，良好的生態(tài)環(huán)境為酒莊帶來了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。近年來，寧夏依托賀蘭山東麓葡萄種植基地和葡萄酒莊集群等優(yōu)勢資源，推動(dòng)“葡萄酒+文旅+生態(tài)+產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展，有效提升產(chǎn)品附加值和產(chǎn)業(yè)綜合效益，打通了一二三產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
葡萄酒產(chǎn)業(yè)是寧夏的“紫色夢想”，也是“綠色希望”。習(xí)近平總書記2016年、2020年兩次視察寧夏，都對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)予以充分肯定，并寄予引領(lǐng)中國葡萄酒“當(dāng)驚世界殊”的殷切期望。自治區(qū)第十三次黨代會(huì)將葡萄酒產(chǎn)業(yè)列為“六特”產(chǎn)業(yè)之首，確定了打造“世界葡萄酒之都”的目標(biāo)，展示了自治區(qū)黨委、政府做大做強(qiáng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的信心和決心。2021年，我國首個(gè)葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)落戶寧夏。2022年，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)被列入生態(tài)環(huán)境部命名的第六批“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地，聯(lián)合國糧農(nóng)組織項(xiàng)目落地，國際葡萄酒品牌中心落戶寧夏，賀蘭山東麓現(xiàn)已成為全國最大的集中連片釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。截至目前，寧夏釀酒葡萄種植面積58.3萬畝，現(xiàn)有酒莊和種植企業(yè)實(shí)體228家，年產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，綜合產(chǎn)值達(dá)342.7億元，先后有60多家酒莊的葡萄酒在重量級(jí)國際大賽中獲得上千個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，產(chǎn)區(qū)葡萄酒遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū)。
巍巍賀蘭山下，一群來自閩寧鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)工人在黃土地里育草苗、挖樹坑、修道路，大型機(jī)械轟鳴作業(yè)，烈日下到處是一副熱火朝天的建設(shè)景象。這是位于銀川市賀蘭縣洪廣鎮(zhèn)金山片區(qū)的寧夏圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)項(xiàng)目現(xiàn)場，該項(xiàng)目是寧夏“六個(gè)一百”重大項(xiàng)目之一、寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)“十四五”時(shí)期首批重點(diǎn)項(xiàng)目，是致力打造出從葡萄種植到葡萄酒釀造、葡萄酒文化旅游度假一二三全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的綜合文旅項(xiàng)目?！皥D蘭朵”的名字來源于歌劇《圖蘭朵》，該劇講述了中國西域的一位叫“圖蘭朵”的公主與西方叫“安漠”的王子之間的唯美愛情故事?！爸悦麨閳D蘭朵，也是想要在中國西域（童話故事背景中的發(fā)源地），以紅酒為媒介，以東方的語言講述圖蘭朵的故事，另外圖蘭朵在蒙語中的發(fā)音‘DULAAN’是溫暖的意思，正好表達(dá)了想要在賀蘭山腳下這個(gè)荒涼的自然環(huán)境中打造一個(gè)溫暖、舒心、安全的住宿體驗(yàn)。”圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)營銷經(jīng)理?xiàng)铥惼颊f。在國際葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)大會(huì)平行論壇文化品牌·融合發(fā)展論壇上，寧夏圖蘭朵酒業(yè)有限公司董事長鄭子豐介紹：“圖蘭朵小鎮(zhèn)將以賀蘭山為背景，以葡萄酒為媒介，做賀蘭山東麓‘葡萄酒+文旅’走向世界的先行者，講好中國葡萄酒的故事，打造賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的旅游目的地，向世界展示東方的葡萄酒文化和星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。”
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒上游連著農(nóng)業(yè)，中間依托加工業(yè)，下游與文化旅游、商貿(mào)物流等服務(wù)業(yè)銜接，依托豐富資源，寧夏賀蘭山東麓的酒香漫進(jìn)了全產(chǎn)業(yè)鏈，繪就出一片“詩”和“遠(yuǎn)方”新圖景。如今，賀蘭山東麓的酒莊每年接待游客超135萬人次，酒莊旅游成為寧夏全域旅游不可或缺的元素。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)先后獲評(píng)“世界十大最具潛力葡萄酒旅游產(chǎn)區(qū)”“全球葡萄酒旅游目的地”等稱號(hào)。
寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)主任趙世華說，賀蘭山東麓充分利用荒灘，采用節(jié)水灌溉技術(shù)，通過釀酒葡萄種植，將35萬畝荒灘變成了綠洲，將廢棄礦坑變成了生態(tài)酒莊，加上酒莊綠化和近6萬畝的防護(hù)林，以及集中建設(shè)的195公里釀酒葡萄長廊，筑起了賀蘭山東麓的重要生態(tài)屏障。
賀蘭山東麓的生態(tài)之變，是人與自然和諧相處、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)?！半p贏”的生動(dòng)實(shí)踐。今日的賀蘭山東麓蓄勢待發(fā)，一顆顆晶瑩剔透的小葡萄串起紫色夢想，一片片綠意盎然的葡萄園生機(jī)勃發(fā)，一座座風(fēng)格迥異的葡萄酒莊開門迎賓，一款款匠心釀造的葡萄酒走向世界。
責(zé)任編輯：沈 陽